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超高溫滅菌奶紙盒包裝表現(xiàn)佳
2012-10-09 10:26:28互聯(lián)網(wǎng)閱讀量:1287 我要評(píng)論
每種產(chǎn)品在其生命周期中都會(huì)產(chǎn)生顯而易見(jiàn)的環(huán)境影響,食品包裝也不例外。生命周期評(píng)估(LCA)有助于在環(huán)境影響方面獲得經(jīng)科學(xué)證實(shí)的可靠數(shù)據(jù)。SIG康美包環(huán)境、健康與安全(EHS)部門(mén)負(fù)責(zé)人MichaelHecker指出:“我們的目標(biāo)是針對(duì)目前所有具有市場(chǎng)關(guān)聯(lián)性的超高溫滅菌奶包裝解決方案,獲取其整個(gè)生命周期內(nèi)環(huán)???jī)效數(shù)據(jù)。在歐洲,除紙盒包裝外,流行的包裝解決方案還包括1,000ml裝高密度聚乙烯瓶和聚酯多層瓶。因此,我們委托位于德國(guó)海德堡的能源與環(huán)境研究所(IFEU)在歐洲范圍內(nèi)開(kāi)展針對(duì)食品包裝整個(gè)生命周期的環(huán)境影響評(píng)估,該研究嚴(yán)格依照ISO生命周期評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)14040ff。”IFEU是歐洲負(fù)盛名的環(huán)境研究機(jī)構(gòu)之一。該研究所同時(shí)還為政府部門(mén)、環(huán)保組織、德國(guó)聯(lián)邦環(huán)保機(jī)構(gòu)以及各類(lèi)公司和企業(yè)提供科學(xué)研究與商業(yè)應(yīng)用服務(wù)。
重要的是,原紙板(由高比例的可再生能源生產(chǎn)而成)的利用和紙盒包裝的低重量使紙盒包裝擁有極好的環(huán)保性能。與高密度聚乙烯瓶和聚酯瓶相比,生產(chǎn)紙盒包裝所需的化石資源大大減少,因?yàn)榧埡兄屑s75%的成分來(lái)自一種可再生資源-樹(shù)木的木漿纖維。因此,在“自然資源的使用”這一環(huán)境影響類(lèi)別中,紙盒包裝對(duì)自然資源的消耗量低于使用化石資源類(lèi)原材料的包裝解決方案。然而,與有限資源不同,如果對(duì)森林進(jìn)行可持續(xù)性經(jīng)營(yíng)和管理,我們就可以*地獲得可再生原材料。由于樹(shù)木具有碳平衡特性,因此其不會(huì)破壞大氣中的CO2平衡。樹(shù)木具有CO2平衡特性,是因?yàn)槠湓谏L(zhǎng)過(guò)程中會(huì)吸收大氣中的二氧化碳并儲(chǔ)存起來(lái)。樹(shù)木在燃燒或腐爛時(shí)釋放的CO2與其在生命周期內(nèi)吸收的二氧化碳量恰好相等。
MichaelHecker解釋道:“當(dāng)前的生命周期評(píng)估結(jié)果顯示,與其他包裝解決方案相比,復(fù)合結(jié)構(gòu)紙盒包裝在環(huán)境生命周期評(píng)估方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)。但這并不意味著我們可以陶醉于已獲得的成就而不思進(jìn)取。事實(shí)上,我們一直致力于提高超高溫滅菌奶紙盒包裝的環(huán)保性能,以保持其“具環(huán)保特性的包裝解決方案之一”的優(yōu)勢(shì)地位。比如,我們當(dāng)前正在探尋的領(lǐng)域是進(jìn)一步提高用于復(fù)合結(jié)構(gòu)紙盒包裝的可持續(xù)、可再生原材料的比例,這樣就能給的消費(fèi)者帶來(lái)佳體驗(yàn)的同時(shí),減少紙盒包裝的生態(tài)足跡。”
針對(duì)超高溫滅菌奶包裝的生命周期評(píng)估:
近由德國(guó)海德堡能源與環(huán)境研究所(IFEU)在歐洲范圍內(nèi)開(kāi)展的生命周期評(píng)估已經(jīng)證實(shí):與一次性高密度聚乙烯(HDPE)瓶以及聚酯(PET)瓶相比,超高溫滅菌奶紙盒包裝在環(huán)保性能上優(yōu)勢(shì)明顯−尤其在CO2排放、化石資源使用以及一次能源消耗等方面優(yōu)勢(shì)明顯。
氣候變化/化石資源消耗/能源消耗:
與1公升規(guī)格的高密度聚乙烯多層瓶相比,紙盒包裝可以降低34%的CO2排放,減少56%的化石資源使用,以及減少30%的一次能源消耗;與一次性聚酯瓶相比,其相應(yīng)數(shù)值分別減少45%、57%和36%。
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