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端午粽子包裝齊齊賣萌 走起“小鮮肉路線”

2016-05-10 09:47:40*閱讀量：8596 我要評論


 　　導(dǎo)讀：還有一個月才到端午節(jié)，粽子、綠豆糕等節(jié)令食品已經(jīng)趕早上市，一改傳統(tǒng)食品的“高冷范”，走起“小鮮肉路線”，賣萌討消費者歡心。
　　
　　還有一個月才到端午節(jié)，粽子、綠豆糕等節(jié)令食品已經(jīng)趕早上市，一改傳統(tǒng)食品的“高冷范”，走起“小鮮肉路線”，賣萌討消費者歡心。
　　
　　粽子和綠豆糕齊賣萌
　　
　　8日，在漢口城市廣場仟吉蛋糕店，新上市的一款綠豆糕被取名“綠小豆”，芝麻糕叫“麻小黑”，包裝盒上還印著它倆的愛情故事，故事的結(jié)局是綠小豆愛上麻小黑黑色的眼眸，麻小黑鼓起勇氣牽起綠小豆的手。
　　
　　今年賣萌的端午食品還有不少。三全推出的“萌粽”，有10款萌布袋包裝，分別印著“主要看氣質(zhì)”“你喜歡我這事準奏”等流行語，還配有卡通人物畫，一袋600克3個粽子49元左右。
　　
　　浙江五芳齋新推的英雄粽，包裝盒上印有眼下正當紅的美國隊長等卡通形象；星巴克今年的“星冰粽”，外層不是糯米而是加有玄米、西柚粒等食材的透明冰皮，餡料是抹茶、芒果等，外形和口感都很小清新；在家樂福后湖店里，除了普通塊狀綠豆糕，還有喜羊羊、灰太狼、等花樣造型的綠豆糕，標價多是18.8元一斤。
　　
　　老一輩人不感興趣
　　
　　網(wǎng)購了“萌粽”的90后曲小姐說，以前不愛吃粽子，但看到萌粽的包裝袋很可愛，忍不住就買了。
　　
　　有些老一輩的人對端午食品賣萌不太感興趣。馮婆婆說，女兒曾經(jīng)帶“星冰粽”回家，看起來不像粽子，吃起來也“不是那個味”,“還是傳統(tǒng)的豆沙粽、蛋黃粽，有粽葉清香，能吃出端午節(jié)的味道。”
　　
　　創(chuàng)新中如何保留傳統(tǒng)
　　
　　武漢揚子江乳業(yè)食品有限公司董事長梅紅運說，目前在武漢市場上，傳統(tǒng)綠豆糕、粽子占有絕大部分市場，“揚子江端午節(jié)檔期要生產(chǎn)800到1000噸傳統(tǒng)綠豆糕。”不過她坦言，隨著80后、90后成為消費主體，確有不少消費者希望傳統(tǒng)食品有新意，“賣萌”的端午食品有一定市場。
　　
　　武漢大學(xué)經(jīng)管學(xué)院博導(dǎo)吳先明教授說，企業(yè)追尋品牌年輕化，用現(xiàn)代時尚的形式演繹傳統(tǒng)端午美食文化，是有益嘗試。不過他表示，如何在時尚創(chuàng)新中保留節(jié)令食品傳統(tǒng)味，值得食品企業(yè)探討。
　　
　　（原標題：端午粽子包裝賣萌 印上“你喜歡我這事準奏”）
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