閱讀排名更多
-
《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則通則》 及24個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則向社會(huì)公開征求意見隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，實(shí)施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許.... 91-5月全國造紙和紙制品業(yè)利潤(rùn)下降22.5%；印刷和記錄媒介復(fù)制業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)0.3%
直播回放
直播回放
推薦展會(huì)更多
以食品標(biāo)簽之“小”見產(chǎn)業(yè)發(fā)展之“大”
2025-02-18 10:44:58食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)閱讀量：18422 我要評(píng)論
【包裝印刷網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】在超市的貨架上，每一件食品都有一個(gè)小小的標(biāo)簽，上面密密麻麻地印著各種信息。別小看這張標(biāo)簽，它雖小，卻承載著大作用，不僅是消費(fèi)者了解食品的“窗口”，更是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要體現(xiàn)。
食品標(biāo)簽首先是保障消費(fèi)者知情權(quán)的關(guān)鍵。當(dāng)消費(fèi)者拿起一包食品，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分等信息一目了然，這些都是消費(fèi)者做出購買決策的重要依據(jù)。比如，對(duì)于有乳糖不耐受的消費(fèi)者，通過查看配料表，就能快速判斷該食品是否適合自己。同時(shí)，它也賦予了消費(fèi)者選擇權(quán)，面對(duì)琳瑯滿目的商品，消費(fèi)者可以根據(jù)自身的健康需求、口味偏好等，依據(jù)標(biāo)簽信息選擇最適合自己的食品。
從分類來看，食品標(biāo)簽大致可分為原料類、加工類和功能類等。原料類食品標(biāo)簽以食品中所使用的主要原料為標(biāo)準(zhǔn)分類，像餅干、巧克力、果醬等都屬于此類，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)涵蓋國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加工類食品標(biāo)簽則依據(jù)食品的加工工藝或生產(chǎn)工藝分類，如腌制食品、熟食、速凍食品等，它們通常需要符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝規(guī)范，以確保食品的安全性和合格性。功能類食品標(biāo)簽，隨著人們對(duì)健康的日益重視，在市場(chǎng)上也逐漸嶄露頭角，它能讓消費(fèi)者更清晰地了解食品的特殊功能，比如低糖、低脂、高鈣等。
近年來，食品標(biāo)簽產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展變革。一方面，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高，對(duì)食品標(biāo)簽信息的準(zhǔn)確性、完整性和可讀性也提出了更高要求。這促使企業(yè)不斷優(yōu)化標(biāo)簽內(nèi)容，采用更清晰的字體、更合理的排版，讓消費(fèi)者能夠輕松獲取關(guān)鍵信息。另一方面，科技的進(jìn)步也為食品標(biāo)簽產(chǎn)業(yè)帶來了新機(jī)遇。例如，數(shù)字標(biāo)簽開始興起，一些嬰幼兒配方乳粉企業(yè)在每一罐奶粉底部加噴二維碼，消費(fèi)者通過手機(jī)掃描，就能獲取更多詳細(xì)的食品信息，包括生產(chǎn)過程、奶源地等，極大地豐富了標(biāo)簽承載的內(nèi)容。
然而，食品標(biāo)簽產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中也面臨一些挑戰(zhàn)。部分企業(yè)為了節(jié)約成本，在標(biāo)簽上偷工減料，信息標(biāo)注模糊不清，甚至存在故意誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況。比如，一些食品在標(biāo)簽上夸大營(yíng)養(yǎng)成分，或者對(duì)添加劑避重就輕。這不僅損害了消費(fèi)者的權(quán)益，也擾亂了市場(chǎng)秩序。
為推動(dòng)食品標(biāo)簽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，政府、企業(yè)和消費(fèi)者都需共同努力。政府要加強(qiáng)監(jiān)管，完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，加大對(duì)違規(guī)企業(yè)的處罰力度；企業(yè)要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，不斷提升標(biāo)簽的質(zhì)量和信息含量；消費(fèi)者則要提高辨別能力，學(xué)會(huì)讀懂食品標(biāo)簽，遇到問題及時(shí)維權(quán)。
食品標(biāo)簽雖小，卻關(guān)乎食品安全、消費(fèi)者權(quán)益以及食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。只有各方協(xié)同合作，才能讓這小小的標(biāo)簽發(fā)揮出更大的價(jià)值，為人們的美好生活助力，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)朝著更加健康、有序的方向邁進(jìn)。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
上海市食品學(xué)會(huì)關(guān)于《清潔標(biāo)簽食品通用技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的通知
根據(jù)《上海市食品學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，由上海悠純牧業(yè)科技有限公司牽頭申報(bào)的《清潔標(biāo)簽食品通用技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)審核，該標(biāo)準(zhǔn)符合立項(xiàng)條件，同意立項(xiàng)。- 2025-07-17 13:54:30
- 2261
-
答復(fù)|組合產(chǎn)品標(biāo)簽該怎么標(biāo)識(shí)才合規(guī)
根據(jù)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》第十條規(guī)定，預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)在最小銷售單元外包裝上標(biāo)注。- 2025-06-24 11:09:56
- 19301
-
全市推廣！寧波推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地賦碼
原產(chǎn)地賦碼是基于國際物品編碼組織(GS1)提出的統(tǒng)一編碼規(guī)則形成的食品數(shù)字標(biāo)簽。今年1月起，寧波在部分區(qū)(縣、市)試點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地賦碼。- 2025-06-13 13:27:29
- 18312
昵稱 驗(yàn)證碼 請(qǐng)輸入正確驗(yàn)證碼
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無關(guān)