烘干法水分測(cè)定儀的測(cè)定原理基于熱動(dòng)力法，即將樣品置于一定的溫度下進(jìn)行加熱烘干，使其中的水分蒸發(fā)，然后通過(guò)測(cè)量樣品在烘干前后的質(zhì)量變化來(lái)計(jì)算水分含量。具體來(lái)說(shuō)，儀器通常包括一個(gè)加熱裝置（如鹵素?zé)?、紅外陶瓷加熱器、石英加熱器等）和一個(gè)高精度的稱重系統(tǒng)。在測(cè)量過(guò)程中，樣品被放置在加熱裝置上，加熱裝置產(chǎn)生的熱量使樣品中的水分迅速蒸發(fā)。同時(shí)，稱重系統(tǒng)持續(xù)監(jiān)測(cè)并記錄樣品的質(zhì)量變化。當(dāng)樣品中的水分蒸發(fā)后，稱重系統(tǒng)顯示的質(zhì)量即為樣品的干燥質(zhì)量。通過(guò)比較樣品的初始質(zhì)量和干燥質(zhì)量，可以計(jì)算出樣品的水分含量。
烘干法水分測(cè)定儀因其操作簡(jiǎn)便、測(cè)量準(zhǔn)確、適用范圍廣等特點(diǎn)，在多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用：
食品行業(yè)：用于測(cè)量各種食品（如谷類、面粉、肉制品等）中的水分含量，以控制食品的質(zhì)量和口感。
飼料行業(yè)：用于測(cè)量飼料和飼料原料中的水分含量，以確保飼料的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性。
化工行業(yè)：用于測(cè)量各種化學(xué)原料和產(chǎn)品（如塑料、橡膠、樹脂等）中的水分含量，以控制化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)程和產(chǎn)品質(zhì)量。
醫(yī)藥行業(yè)：用于測(cè)量藥材、藥物和藥品原料中的水分含量，以確保藥品的穩(wěn)定性和有效性。
其他領(lǐng)域：還可用于測(cè)量紙張、木材、紡織品、陶瓷等固體材料中的水分含量，以及測(cè)量涂料、油墨等液態(tài)物質(zhì)中的水分含量。
YHS1001烘干法水分測(cè)定儀是集應(yīng)變式平衡的電子天平技術(shù)、鹵素輻射技術(shù)和溫控技術(shù)為一體的產(chǎn)品。它體積小巧，功能完善，使用方便，堅(jiān)固。在單片微機(jī)的控制下，有稱量校準(zhǔn)，溫度、時(shí)間設(shè)定，手動(dòng)、自動(dòng)加熱選擇，顯示參數(shù)可調(diào)，加熱結(jié)束蜂鳴器提示等多種功能，而且配上RS232串口打印機(jī)或電腦，可輸出8種參數(shù)，還有4種輸出模式選定。該儀器工作快，一般幾分鐘可完成測(cè)試。能應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、煙草、糧食、化工等行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室和日常進(jìn)貨及過(guò)程控制。
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